12月10日，博主“老爸测评”发布长文，公布检测紫燕百味鸡卤味鸭货始末，称第一次检测在居品保质期第三天进行，是在第三方实践室上样检测。发现问题之后，又下单了测出问题的居品，进行二次复测，仍有大肠菌群超标等问题。

此前，该博主发布了对紫燕百味鸡等卤味的检测敷陈。该敷陈知道紫燕百味鸡有居品大肠杆菌超标290倍，激发等闲眷注。

检测成果知道，紫燕百味鸡的老婆肺片和香辣鸭脖菌落超标，老婆肺片、香辣鸭脖、五香腐竹发现了过量的大肠菌群，况兼鸭脖和老婆肺片5个样品的大肠菌群王人超出了最高安全限量，其中有样品超标290倍。

12月7日，紫燕百味鸡发布情况诠释，称对此情况高度爱好，已于第一时间下架线上商城联系居品，并初始全线拜谒纪律，复核各出产要领视频监控、东谈主员环境和操作历程及输送链路等，共同查找具体原因。

该诠释中提到，公司对网精好意思传视频骨子高度爱好，并依据视频可见骨子，春联系出产批次居品出厂检测敷陈进行拜谒核实。据查，联系居品出厂内检成果均恰当联系法例纪律条目。同步，公司里面进一步复核并强化食物出产全过程管控，确保各项食物出产安全保险无误，并与相助物流公司完了联动拜谒，核实居品输送要领恰当食物安全管控纪律。

12月8日，紫燕百味鸡又发布补充诠释，“锁鲜装居品”菌落检测成果差别格的公论，公司于第一时间组织专项责任小组春联系问题进行了全面核查。

“经公司对出产线、输送过程的全面审查，视频中发布居品所对应批次的出厂检测敷陈均合规及格。”

“2024年出产工场气调类居品送检第三方检测153个，论断及格。外部监管部门到工场监督抽检39个居品，论断及格。”

此外，紫燕百味鸡还暗意，当今公司积极主动经受监管部门的查验，并已寄予多家泰斗第三方检测机构对公司居品进行微生物检测，后续联系查验和检测成果将实时公示。

12月10日，“老爸测评”博主陈述潇湘晨报记者，其公布了检测紫燕百味鸡卤味鸭货始末，“为解答糜掷者疑虑，匡助联系品牌完成自查，特公开卤味鸭货检测全程。 ”

潇湘晨报记者 吴陈幸子开云(中国)Kaiyun·官方网站